Ajo Negro y Selección Gourmet 100% Ecológico

En Daonaz cultivamos y transformamos el mejor ajo ecológico en un superalimento gourmet. Producción 100% artesanal en el País Vasco para llevar salud y un sabor inigualable directamente a tu cocina.

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Ajo negro ecológico artesano Daonaz - Calidad premium

¿Qué es el Ajo Negro y cómo lo elaboramos?

"En Daonaz, transformamos el ajo Morado ecológico mediante un proceso artesanal de temperatura y humedad controlada. Sin aditivos, el ajo adquiere un color azabache, textura cremosa y un sabor dulce con matices balsámicos (umami). Es un alimento gourmet único, sin el picor del ajo común." Valor nutricional y consumo: Este superalimento destaca por su alta concentración de antioxidantes naturales. Es el complemento ideal para una dieta equilibrada y consciente. Sugerencia de uso: Disfruta de 1 a 3 dientes diarios (idealmente en ayunas) para aprovechar sus virtudes, o úsalo para dar un toque único y profundidad a tus platos del día a día, desde ensaladas hasta carnes o pastas."

Ajo Negro Ecológico DAONAZ

Te ayudamos a buscar un estilo de vida saludable y potenciar tu bienestar interno mediante nuestro Oro Negro Ecológico artesano, para que disfrutes del máximo sabor ahorrando tiempo en la cocina sin tener que realizar esfuerzos extra.

Compromiso con la Tierra y el origen Del campo a tu mesa: Respeto por el ritmo de la naturaleza.

Creemos en una forma de hacer las cosas donde la paciencia es el ingrediente principal. Se cultivan los ajos sin recurrir a productos químicos ni pesticidas, permitiendo que cada cabeza alcance su plenitud de forma natural. La transformación en Oro Negro se realiza sin aditivos, controlando únicamente el calor y la humedad para lograr esa textura y sabor únicos. Nuestra Certificación Ecológica Europea garantiza una agricultura que cuida el entorno. Si quieres conocerme en persona, solemos encontrarnos en las ferias del País Vasco y alrededores, donde comparto el fruto de este trabajo artesano contigo.